Ruinart: het oudste champagnehuis ter wereld en de kracht van tradities

Ruinart staat bekend als het oudste champagnehuis ter wereld, met een geschiedenis die teruggaat tot 1729. Sinds zijn oprichting heeft het huis een reputatie opgebouwd van verfijning, traditie en een onveranderlijke toewijding aan kwaliteit. Maar wat maakt Ruinart zo bijzonder, en hoe is het gelukt om eeuwenlang zijn status te behouden in een markt die voortdurend verandert? In dit blog duiken we in het verhaal van Ruinart champagne, de filosofie achter het merk en de unieke waarden die het merk nog altijd definiëren.

Hoe Ruinart het eerste champagnehuis ter wereld werd

Het verhaal van Ruinart begint bij Dom Thierry Ruinart, een benedictijner monnik die leefde in de late 17e en vroege 18e eeuw. Hij had een vooruitziende blik en zag het potentieel van mousserende wijn als een luxeproduct, vooral populair aan de hoven en binnen de aristocratie van Europa. Door zijn reizen naar Parijs ontdekte Dom Ruinart dat champagne steeds meer geliefd werd in de hogere kringen. Dit idee deelde hij met zijn familie en inspireerde zijn neef Nicolas Ruinart, die besloot de droom van zijn oom voort te zetten.

In 1729, precies tien jaar na de dood van Dom Thierry, richtte Nicolas Ruinart het champagnehuis Ruinart op. Dit was het eerste champagnehuis dat volledig was gewijd aan de productie van mousserende wijnen, een primeur in een tijd waarin champagne nog in de kinderschoenen stond. Door zijn vernieuwende visie en toewijding creëerde Nicolas niet alleen een champagnemerk, maar zette hij ook de basis voor de champagne-industrie zoals we die nu kennen.

De Ruinart-filosofie: respect voor traditie en vakmanschap

Ruinart heeft vanaf het begin een bijzondere filosofie gehanteerd, waarbij traditie en vakmanschap centraal staan. Het huis heeft altijd trouw willen blijven aan de authentieke methoden die het kenmerkten sinds de oprichting. Zo hecht Ruinart waarde aan het behoud van de klassieke productiemethoden en blijft het merk de strenge normen volgen die door Dom Thierry en Nicolas Ruinart werden ingesteld.

Deze toewijding aan traditie betekent dat Ruinart zeer selectief is in de keuze van de druiven en de productiemethoden. De focus ligt vooral op de Chardonnay-druif, die volgens het huis de elegantie en frisheid biedt die het merk definieert. Chardonnay vormt de basis van hun wijnen en geeft hen een licht, delicaat karakter dat opvalt door zijn finesse en aromatische complexiteit. Dit benadrukt de stijl van Ruinart: elegant, verfijnd en tijdloos.

Daarnaast zijn de krijtkelders, of “crayères”, een ander belangrijk aspect van de Ruinart-traditie. Deze eeuwenoude krijtkelders, die zich meters diep onder de stad Reims bevinden, bieden de perfecte omstandigheden voor het rijpen van champagnes. De constante koelte en vochtigheid van deze ondergrondse kamers zorgen ervoor dat de wijnen zich langzaam en gelijkmatig ontwikkelen, wat bijdraagt aan hun uitzonderlijke kwaliteit. De crayères zijn zelfs door UNESCO erkend als werelderfgoed, een eerbetoon aan het belang van deze unieke kelders in het productieproces van Ruinart.

Innovatie binnen traditie: Ruinart’s invloed op de champagne-industrie

Hoewel Ruinart sterk geworteld is in traditie, heeft het merk zich nooit laten weerhouden om te innoveren. Zo was Ruinart bijvoorbeeld een van de eerste huizen die koos voor heldere, transparante flessen om zijn champagnes te bottelen. Dit idee kwam voort uit het verlangen om de prachtige kleur van hun wijnen te laten zien. De transparante fles is sindsdien een kenmerk geworden van Ruinart en geeft elke fles een unieke en herkenbare uitstraling.

Ook heeft Ruinart altijd gezocht naar manieren om zijn producten en productiemethoden te verbeteren, zonder concessies te doen aan de kwaliteit. Het huis heeft bijvoorbeeld het proces van de tweede gisting en het gebruik van kurken verfijnd, wat een grote bijdrage heeft geleverd aan de champagne-industrie als geheel. Deze innovaties hebben niet alleen de kwaliteit van hun eigen wijnen verhoogd, maar hebben ook andere producenten geïnspireerd om soortgelijke technieken te gebruiken.

Ruinart’s nalatenschap en de blijvende invloed op de champagnecultuur

De filosofie en geschiedenis van Ruinart hebben het merk niet alleen populair gemaakt bij fijnproevers, maar hebben ook een blijvende invloed op de cultuur rond champagne. De elegantie, verfijning en kwaliteit die Ruinart belichaamt, hebben het merk tot een symbool van luxe en prestige gemaakt. Door de eeuwen heen heeft Ruinart zich in de bovenste regionen van de champagnewereld weten te handhaven en wordt het nog steeds gezien als een pionier op het gebied van luxe champagnes.

Bovendien heeft Ruinart zich altijd weten te omringen met kunst en cultuur. Het huis werkt regelmatig samen met kunstenaars en sponsort prestigieuze kunstbeurzen over de hele wereld. Dit benadrukt niet alleen het culturele aspect van Ruinart, maar maakt het merk ook aantrekkelijk voor kunstliefhebbers en verzamelaars. Door zijn nauwe band met de kunstwereld onderscheidt Ruinart zich van andere champagnemerken en behoudt het zijn exclusieve en verfijnde imago.

Ruinart vandaag: een erfgoed dat blijft voortleven

Ondanks de eeuwen die zijn verstreken sinds de oprichting, blijft Ruinart trouw aan de principes en filosofieën die het groot hebben gemaakt. Het merk blijft inzetten op kwaliteit, vakmanschap en respect voor traditie. Tegelijkertijd blijft het huis vooruitstrevend en zoekt het naar manieren om duurzaam en verantwoord te produceren, bijvoorbeeld door het gebruik van milieuvriendelijke verpakkingen en duurzame wijnbouwmethoden.

Dankzij de vastberadenheid en visie van Dom Thierry en Nicolas Ruinart is het champagnehuis erin geslaagd om een onuitwisbare erfenis achter te laten. Het merk wordt wereldwijd erkend als een van de meest prestigieuze champagnehuizen en blijft de standaard voor luxe en verfijning in de champagne-industrie. De rijke geschiedenis, gecombineerd met een openheid voor innovatie en kunst, zorgt ervoor dat Ruinart zich blijft onderscheiden in de moderne wereld.